ENCOMENDE E CELEBRE
Por mais de duas décadas, temos orgulhosamente proporcionado uma experiência culinária insuperável, apresentando a autêntica essência da gastronomia libanesa tanto em nosso espaço como no conforto do seu lar.
Independentemente do tamanho do evento que você deseja celebrar, seja um encontro íntimo ou uma grande reunião, estamos preparados para atender a cada necessidade.
A melhor comida árabe de Curitiba no seu evento, encontro ou comemoração
Serve: 4 pessoas
• Esfihas pequenas de carne (12 un)
• Quibes fritos OU falafel (8 un)
• Quibe cru (300g) com cruditès de cenoura, pepino, cebola e rabanete
• Homus (150g)
• Baba ganoush (150g)
• Coalhada seca com pesto de azeitonas pretas (150g)
• Salada de fatuche OU tabule (300g)
• Torradas de pão sírio com alecrim (300g)
Serve: 8 a 10 pessoas
• Esfihas pequenas de carne (30 un)
• Quibes fritos OU falafel (20 un)
• Quibe cru (700g) com cruditès de cenoura, pepino, cebola e rabanete
• Homus (400g)
• Baba ganoush (400g)
• Coalhada seca com pesto de azeitonas pretas (400g)
• Salada de fatuche OU tabule (600g)
• Torradas de pão sírio com alecrim (450g)
• Arroz com lentilhas e cebolas douradas OU couscous de frutas secas (700g)
• Charutinhos de folha de uva (20 un)
Serve: 18 a 20 pessoas
• Esfihas pequenas de carne (40 un)
• Esfihas de queijo e zaatar (25 un)
• Quibe cru com cruditès de cenoura, pepino, cebola e rabanete OU quibe cru montado em camadas (quibe cru, carne com especiarias, tabule, coalhada e cebolas fritas)
• Homus (800g) • Baba ganoush (800g)
• Coalhada seca com pesto de azeitonas pretas (800g)
• Salada de fatuche OU tabule (1,2kg)
• Torradas de pão sírio com alecrim (600g)
• Arroz com lentilhas e cebolas douradas OU couscous de frutas secas (1,4kg)
• Quibe assado com nozes – 1,5kg
Serve: 10 pessoas
• Esfihas pequenas de carne peq (30 un) • Quibes fritos peq (18 un)
• Falafel com molho taratour (18un)
• Pide (pizza arábe) 3 sabores (tomatinho com zaatar / cogumelos / carne e queijo)
• Homus com cruditès de cenoura e pepino cebola (400g)
• Baba ganoush (400g)
• Coalhada seca com pesto de azeitonas pretas (400g)
• Torradas de pão sírio com alecrim (600g)
Vamos até o local do seu evento e disponibilizamos uma equipe dedicada para você (cozinheiros, garçons, etc.), sendo que a finalização do cardápio exclusivo que montamos para seu evento é realizado no local.
Nos encarregamos de todos os elementos, zelando pelos mínimos detalhes, como utensílios para um serviço impecável e logística de transporte. Sua única tarefa será desfrutar o momento.
Todo o preparo do cardápio feito sob medida para harmonizar com o seu evento é realizado em nossa cozinha, e montamos cada prato nas travessas e louças que você nos disponibilizar, entregando no local da sua celebração toda a encomenda já pronta.
Cada prato é acompanhado por instruções minuciosas sobre o seu serviço e reaquecimento, assegurando uma experiência sem esforço, do princípio ao fim.
Quero te agradecer pelo capricho do jantar ontem!!! 💐 Estava tudo delicioso!!!
As pessoas super elogiaram o sabor, qualidade e capricho como você me entregou!!!
Quero agradecer vc pela a sua ajuda.
E falar que tudo estava maravilhoso!
O pessoal amou tudo. Ficou divino. Tanto apresentação, qualidade da comida, os temperos, o baba ganoush ttá todo mundo querendo saber como faz para deixar um defumado tão gostoso! Foi excepcional. Parabéns!
Tudo chegou perfeito! Estão todos maravilhados. Gratidão de coração.
